星空体育在线官方vip:猪价全线持续下跌中！今日全国各地肉猪、猪苗牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与行情资讯 （2025年11月4日）

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  11月猪价“画风突变”：腌腊季前震荡寻底，12元关口或再受考验 。国内生猪市场由涨转跌，仅两个交易日，全国外三元标猪均价便从12.6元/公斤回落至12.31元/公斤，跌幅1.3%。

  集团场10月底的“缩量”仅维持一周，11月1日起头部企业出栏节奏全面恢复，且出栏均重抬升；散户、放养公司跟风出栏，社会猪源集中涌出。 鲜品白条走货放缓，屠宰场开工率由月初的29.7%降至28.4%；二次育肥因成本倒挂、后市预期谨慎，补栏量环比骤降40%以上，对标猪“截留”效应消失。 期货2501合约自10月末的15800元/吨一路下探至15350元/吨，盘面贴水扩大，进一步拖累现货情绪。 利空仍在积聚 出栏“堰塞湖”风险，5-7月规模场新生仔猪环比连续三个月增幅在3.5%-4.8%，对应11-12月理论出栏量同比增8%-10%。部分上市猪企11月计划出栏环比再增5%-7%，且均重普遍抬升至125-130公斤，实际猪肉供给增幅或高于头数增幅。

  南方大部11月上旬最高气温仍维持在25℃左右，腊肉、灌肠启动较常年推迟10-15天； 批发商业市场白条日均交易量环比下滑6%，屠宰场订单提前萎缩，压价情绪浓厚。 二育“接不住” 当前山东、河南标猪主流成交7.2-7.4元/斤，对应二次育肥到场成本7.6-7.8元/斤，若按130公斤出栏、料比3.0测算，盈亏平衡需四季度猪价至8.5元/斤以上。期货远月15350元/吨（折合7.6元/斤）已低于成本线，二育商普遍“观望+快进快出”，无力再托底。12元/公斤关口攻防展望

  结论：短期供强需弱格局难改，11月上旬猪价大概率跌破12元/公斤；中下旬随腌腊备货启动、大猪走俏，市场或迎来阶段性反弹，但受制于产能后置及替代消费，反弹高度有限。整体看，四季度猪价将呈“探底—弱反弹—再震荡”走势，均价区间11.5-13元/公斤，养殖端仍需以现金流安全、顺势出栏为主，切忌盲目赌涨。

  “产能淡季切换窗口，蛋价‘先弱后强’概率加大”。全国主产区均价5.78元/斤，与昨日持平略弱，跌幅0.02元/斤。结构上看，跌价大多分布在在河北、河南等前期库存偏高的北方产区；销区北京、上海、广东整体持稳，走货速度一般。今日主产区山东鸡蛋均价5.57元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.38元/公斤，较昨日价格下降0.08；广东鸡蛋均价6.73元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价5.90元/公斤，与昨日价格持平。10月全国在产蛋鸡存栏11.92亿羽，环比微增0.4%，但增幅已连续3月收窄；随着北方夜间最低温跌破5℃，鸡群应激性减蛋明显，100-120日龄后备鸡尚未大量开产，产能“青黄不接”将在11月中下旬显现；淘汰方面，当前淘汰鸡价格6.0-6.2元/斤，环比跌0.3元/斤，老鸡淘汰节奏加快，预计11月可淘汰量环比增8%-10%，进一步对冲存栏高位。学校、工厂需求稳定，居民家庭端因猪肉低迷替代有限，但双十一电商备货、食品厂糕点旺季启动，增量约3%-5%；南方腊肉、腊肠制作将在15日前后启动，对高粉蛋、精品蛋需求提振显著。

  “苗涨、毛跌”剪刀口再现——补栏情绪升温难抵分割品疲弱，短期“上下游分化”持续鸡苗：补栏窗口开启，价格“微抬”。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.19元/羽，较昨日价格持续上涨0.01；辽宁均价3.72元/羽，较昨日价格持续上涨0.03。11月对应春节后出栏空档，养殖端补栏刚性增加；叠加2023年1-2月父母代低引种，市场普遍担心“苗荒”，提前锁苗。10月全国祖代更新11.8万套（年内新高），但传导至商品苗需8-9个月，短期增量有限；当前出苗量环比增1.5%，增幅连续3周收窄，呈“充足略偏紧”。种蛋到户价2.75-2.80元/枚，对苗价底部支撑明确。肉毛鸡：分割品拖累，现货“躺平”

  今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.13元/公斤，与昨日价格持平；辽宁均价7.30元/公斤，与昨日价格持平；主销区江苏均价8.09元/公斤，较昨日价格下降0.05。淘汰蛋鸡：供需双减，价格“横盘”。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.62元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.78元/公斤，与昨日价格持平。

  广西防城港油厂今日豆粕价格：43%蛋白：现货一口价3070元/吨，涨40元/吨。另厂现货M2601-10元/吨。另厂现货M2601+0元/吨。

  广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：3040元/吨，涨30元/吨。

  大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。

  9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。

  国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。

  节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。

  南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。

  按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。

  关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。

  结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间存在限制，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。

  豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

  菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

  豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

  资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

  ‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；

  ‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

  ‑ 美豆主产区墒情良好，优良率保持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；

  ‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

  短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间存在限制；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。

  中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

  1、2025年10月下旬生猪(外三元)价格为12.0元/千克 较中旬上涨10.1%。

  2、农业农村部：11月3日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为17.98元/公斤 比上周五上升1.0%。

  3、2025年10月第4周全国生猪平均价格12.76元/公斤 比前一周上涨3.6% 同比下跌29.0%。

  5、2025年10月第3周猪料比环比下跌5.00% 供大于求拖累猪价走低

  乡村科技特派员“一县一团”送妙招！忻城畜牧养殖培训会为肉牛产业“提质增效”

  为巩固拓展脱贫攻坚成果，推动国家乡村振兴重点帮扶县忻城县畜牧产业高水平质量的发展，10月30日，由忻城县农业农村局主办的乡村科技特派员“一县一团”忻城团畜牧养殖组技术培养和训练会在欧洞乡永合村、遂意乡琼古村正式开班。此次培训分2期开展，120余名肉牛养殖户齐聚一堂，通过专家授课解锁科学养殖新技能，为肉牛产业“提质增效”注入科技动能。

  作为国家肉牛牦牛产业技术体系来宾综合试验站与广西乡村科技特派员服务产业的联动举措，本次培训会聚焦养殖户实际的需求，邀请广西农业职业技术大学畜牧研究院肖正中副院长（正高级畜牧师）、莫柳忠（高级畜牧师）、黄仁锋（兽医师）三位专家老师，同时联合来宾市畜牧水产养殖服务中心杨清容副主任（正高级畜牧师）、市动物疫病预防控制中心王武主任（高级兽医师）联合授课，内容兼具“实用性”与“前瞻性”。培训不仅深入讲解肉牛饲料选购与水密封青贮技术、肉牛粪污资源化利用技术、肉牛疫病防控技术等“硬核”实操技能，还结合“广西养牛业现状及发展走势”做多元化的分析，既教会养殖户“科学养牛降成本”，又帮大家“看清市场找路子”，全方位提升养殖水平。

  “以前选饲料靠经验，粪污处理又费钱，这次培训教的方法特别实用，既能减少相关成本，还能提高经济效益！”参加培训的欧洞乡村民林美娟的反馈道出了大家的共同心声。不少养殖户表示，专家讲解的疫病防控要点和市场趋势变化分析，让他们对扩大养殖规模、提升收益更有底气，科技养殖的意识也显著增强。

  此次培训会并非终点，而是忻城县科技特派员服务产业的缩影。下一步，忻城县科技特派员将持续发挥专业优势，通过常态化技术培养和训练、一对一现场指导等方式，把科学养殖技术送到田间地头，切实解决养殖户生产难题，助力忻城县肉牛产业高水平质量的发展，为乡村振兴筑牢产业根基。

  近年来，我市始终致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作，已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前，我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个；自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个，共通过各类动物疫病净化场41个，动物疫病净化业绩居广西前列。

  社岭村白竹洞：养殖生态黑山羊 蹚出发展新路子在资源县中峰镇社岭村的白竹洞，一百四十多只黑山羊悠然栖息于群山环抱之中，构成一幅独特的山村养殖图景。这里地处猫儿山东麓的半山地带，海拔较高，气候凉爽，林间清泉潺潺流淌，为黑山羊提供了理想的生长条件。遵循山间养殖的自然节律，每日待露水消退、山路趋于干爽后，养殖户便会准时引导羊群出发，沿着熟悉的山路前往觅食区。它们敏捷地穿梭于林间，采食青草与树叶，在陡峭的山坡上如履平地。待到夕阳西下，羊群又踏着余晖，井然有序地返回圈舍，结束一日的山间游牧。

  得益于优越的自然环境，这里的黑山羊抗病能力强，生长发育良好。长期在山林中自由放养，使得它们的肉质紧实、味道鲜美，深受市场欢迎，为养殖户带来了可观的经济收入。经过多年实践，养殖户已积累了丰富经验，可以依据季节变化科学调整放牧时间与管理方式，保障羊群健康生长。

  黑山羊养殖户梁资生：“我是中峰镇社岭村白竹洞的黑山羊养殖户，现在养着大约140头黑山羊。我这里养殖的黑山羊全是散养，天天赶上山吃草，从不喂饲料，肉质紧实，吃着放心，欢迎各位来购买！”

  白竹洞的黑山羊养殖，是当地村民依托自然资源、发展特色养殖的生动写照。传统的放牧方式与现代养殖理念在这里巧妙融合，既保留了原生态的养殖特色，也实现了稳定的养殖效益。群山掩映之间，黑山羊时隐时现，与周围自然环境相映成趣，勾勒出一幅人与自然和谐共生的山村画卷。返回搜狐，查看更加多